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好吃家常菜的做法 家常菜食谱大全

2024-05-02 1349 明贵知识网

香干 5片 、 青椒 4个 、 猪肉 1小块 、 香葱 1根 、 料酒 1勺 、 盐 1匙 、 酱油 1勺 、盐 1匙 、 爱乐甜零卡糖 少许 、 蚝油 1勺 、 五香粉 适量


烹饪步骤


1.香干、青椒洗净，备用。


2.将香干切成均匀条状，青椒去芯后切成丝。


3.猪肉切成均匀薄肉片。


4.猪肉加入料酒、盐、老抽，搅拌均匀，腌制片刻。


5.香葱切成葱花。


6.准备爱乐甜零卡糖。


7.锅里加适量油，倒入腌好的肉片，煸炒至变色、出油。将炒好的肉片推到锅边。


8.向锅中倒入香干，用锅内余油将干子翻炒片刻。


9.倒入青椒，继续翻炒。


10.加入盐、蚝油，翻炒均匀。


11.加入爱乐甜零卡糖，翻炒片刻。出锅前撒入适量五香粉，翻炒均匀即可。

好吃家常菜的做法

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